Bernard Clément
Développement d'un modèle de biofilm mixte Candida albicans - Cutibacterium acnes et évaluation du potentiel anti-biofilm du framboisier, Rubus idaeus
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Résumé
Français
Développement d'un modèle de biofilm mixte Candida albicans - Cutibacterium acnes et évaluation du potentiel anti-biofilm du framboisier, Rubus idaeus
Candida albicans et Cutibacterium acnes sont des pathogènes opportunistes ayant des co-localisations sur le corps humain. Du fait de leur aptitude commune à former des biofilms, ils peuvent coloniser de nombreux dispositifs médicaux. Ce mode biofilm confère aux microorganismes une résistance aux traitements conventionnels. Ainsi, la découverte de nouvelles molécules actives contre ces biofilms est nécessaire. Les végétaux constituent un réservoir de composés d'intérêt. Le framboisier, plante riche en polyphénols actifs et dont les activités antimicrobiennes et anti-biofilms bactériens ont précédemment été démontrées a donc été sélectionné pour cette étude. Un modèle de biofilm mixte impliquant la levure C. albicans et la bactérie C. acnes a été mis au point et les interactions entre ces espèces ont été caractérisées. C. albicans et C. acnes forment ensemble un biofilm polymicrobien. En conditions anaérobies, la croissance des biofilms mono- et polymicrobiens est comparable. En conditions aérobies, la présence des levures favorise la croissance précoce de C. acnes. C. albicans consommerait localement l'oxygène, rendant les conditions plus favorables à C. acnes. La présence de C. acnes dans le biofilm limite l’activité de la micafungine pourtant active contre les biofilms monoespèces de C. albicans. Concernant le framboisier, des extractions par solvants de polarité croissante ont été réalisées sur des tiges et des feuilles de framboisier, co-produits de culture. Les extraits hexaniques ont montré la plus forte activité anti-biofilm de C. albicans. Leur fractionnement bioguidé par ces mêmes tests a permis d'obtenir quatre sous-fractions enrichies en composés actifs.
Mots-clés libres : Biofilms, Candida albicans, Cutibacterium acnes, anti-biofilm, Rubus idaeus.
- Framboisier
- Candida albicans
- Biofilms
- Propionibacterium acnes
English
Development of a mixed-species biofilm model involving Candida albicans and Cutibacterium acnes and evaluation of the antibiofilm potential of Rubus idaeus
Candida albicans and Cutibacterium acnes are opportunistic pathogens with common colocalization on the human body. As both of these germs have the capacity to form biofilms, they can colonize numerous medical devices. Biofilm lifestyle grants microorganisms a resistance to conventional antimicrobial therapies. Thus, the discovery of new active molecules against biofilm is needed. Flora constitute a significant source of compounds of interest. Raspberry is a plant rich in active polyphenols with antimicrobial and bacterial anti-biofilm activities that have been previously demonstrated. Raspberry was therefore selected for this study. A model of mixed-species biofilm involving the yeast C. albicans and the bacteria C. acnes was developed and interactions between these two species were characterized. C. albicans and C. acnes form together a polymicrobial biofilm. In anaerobic conditions, the growth of single-species and polymicrobial species is similar. In aerobic conditions, the yeast presence enhances the early growth of C. acnes. C. albicans would consume local oxygen providing a more favorable environment for C. acnes. C. acnes presence in the biofilm limits the activity of micafungine normally active against singles-species C. albicans biofilms. Concerning raspberry, extractions with solvents of increasing polarity were carried out on stems and leaves, by-products of raspberry culture. Hexanic extracts displayed the strongest anti-biofilm activity against C. albicans. Their fractionation, bioguided by these same tests, leaded to four subfractions enriched with active compounds.
Keywords : Biofilms, Candida albicans, Cutibacterium acnes, anti-biofilm, Rubus idaeus.
Notice
- Diplôme :
- Doctorat d'Université
- Établissement de soutenance :
- Université de Poitiers
- UFR, institut ou école :
- UFR de médecine et de pharmacie
- Laboratoire :
- Ecologie et biologie des interactions - EBI (Poitiers)
- Domaine de recherche :
- Physiologie, Biologie des Organismes, Populations et Interactions
- Directeur(s) de thèse :
- Christine Imbert, Marion Girardot
- Date de soutenance :
- 22 octobre 2018
- Président du jury :
- Jean-Philippe Bouchara
- Rapporteurs :
- Leslie Boudesocque, Patrice Le Pape
- Membres du jury :
- Christine Imbert, Marion Girardot, Christophe Burucoa
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